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우리의 숲
지방을 부셔버리는 효소, 옆구리살의 천적, 리파아제 어떻게 만들어낼까?
지방이 탄다고들 하잖아요. 사실은 지방이 타는게 아니라 에너지로 사용되는 것이죠. 지방은 액체로 되어있는데 리파아제라는 효소가 작용하여 지방이 에너지로 사용됩니다. 중요한건 그럼 무엇이 리파아제를 만드냐는 것이죠!!! 1. 인슐린 억제인슐린은 리파아제의 작용을 억제하는데요 인슐린은 포도당을 지방으로 만드는 것을 자극하기 때문이죠. 어떻게 보면 리파아제와 정반대(살이 찌는)의 작용을 한다고 볼수 있겠습니다. 그러니 탄수화물 섭취를(약 30g) 줄여 인슐린 수치를 낮추어 리파아제가 잘 활동할 수 있도록 해야겠죠. 탄수화물 뿐 아니라 식사를 하는 것, 섭취를 하는 것 자체가 인슐린을 자극하는데요, 그렇기 때문에 간헐적 단식이 중요한 겁니다. 2. 아드레날린(exercise)아드레날린이 분비되면 리파아제가 활동..
간헐적단식
2018. 4. 3. 15:57